¡Hola!
Soy Elena, Dietista-Nutricionista, IBCLC (Consultora Certificada en Lactancia Materna) y Licenciada en Comunicación.
Nací en Madrid, pero hace años que Zaragoza es mi hogar y el lugar desde donde acompaño a personas y familias a mejorar su alimentación, su salud y su bienestar.
Estoy especializada en nutrición en la etapa perinatal (fertilidad, embarazo, lactancia…) y en alimentación infantil, así como en salud hormonal femenina, dietas vegetales y la adquisición de hábitos saludables sostenibles.
También imparto talleres de alimentación complementaria, embarazo, lactancia y alimentación saludable, tanto presenciales como online.
En consulta, lo más importante para mí es escucharte, entender tu historia y acompañarte para encontrar una forma de avanzar que de verdad encaje contigo. Sin prisas, sin juicios, respetando tus tiempos y tu proceso.
Me gusta trabajar desde la educación y el acompañamiento real: con recursos útiles, información clara y herramientas que te permitan tomar decisiones con confianza, sabiendo que tienes el control y que cuentas con mi acompañamiento en el camino.
Formación
• Grado en Nutrición Humana y Dietética – UEMC
• Máster en Nutrición Clínica Pediátrica – Tech Institute
• IBCLC – Consultora Certificada en Lactancia Materna
• Experta en Alergias e Intolerancias Pediátricas – ISNUT-UEMC
• Experta en Consejería y Asesoría de lactancia – ISNUT
• Experto en Fertilidad y Salud Femenina – Experto Nutrición
• Veggie Experts – Centro Aleris
• Nutrición Infantil, Embarazo y Lactancia – Escuela FassThink
Cómo trabajo
Todo comienza con una valoración inicial. Para mí es esencial conocer bien tu caso desde el principio, entendiendo tanto tu historia clínica como tu contexto, tus rutinas y tus objetivos. En esta primera entrevista recogeré toda la información necesaria para abordar la situación de forma integrativa: elaboraremos una historia clínica y dietética completa, hablaremos sobre tus síntomas, tus necesidades y cómo te encuentras en tu día a día.
Posteriormente, tras revisar todo en profundidad, te entregaré materiales personalizados con propuestas adaptadas a tu situación concreta, ya sea para trabajar sobre una patología, acompañar una etapa vital o mejorar el bienestar general.
A partir de ahí, y según lo que necesites, iremos programando las sesiones de seguimiento. En ellas valoraremos la evolución, ajustaremos pautas si es necesario, resolveremos dudas y nos apoyaremos en los avances, con una mirada práctica, cercana y realista.
